Ezen az órán egy népszerű Srí lankai streetfood, a kottu roti elkészítésének alapjaiba vezetünk be Titeket. A kottu készülhet praktikus célból (lásd maradék roti (kenyér) felhasználása), vagy egyszerűen azért, mert pont erre vágyik az ember. Egy tipikusan kreatívan, sokféle változatban készíthető étel, az órán zöldségekkel (káposzta, répa, újhagyma, fokhagyma, gyömbér) készítjük, de otthon halas, húsos, tojásos formában és érdemes kipróbálni. A színek és ízek harmóniája ebben a menüben is kulcsszerepet kap, a kottu-t lencsével, répás kókuszsalátával, sült csicseriborsó gombócokkal tálaljuk és természetesen lesz desszert is!:)

Menü (laktózmentes):

• වඩේ / Vadai / Sült fűszeres csicseriborsó gombócok

• කොත්තු රොටි / Kottu roti / Lepénykenyérből készült zöldséges fűszeres étel

• පරිප්පු / Parippu / Vöröslencse curry

• කැරට් සම්බෝලේ / Carrot Sambol / Répás kókuszsaláta

• වටලප්පන් / Watalappan / Kókusztej puding pálmacukorral

Ár: 18 000 Ft/fő

Az ár tartalmazza az óra alatt fogyasztott ásványvizet és egyéb alkoholmentes üdítőitalokat (limonádé, szörp, tea stb.)

Óráink kis csoportosak, a maximum létszám 6 fő.

Jelentkezés menete:
1. Olvasd el az óráinkkal kapcsolatos fontos tudnivalókat (lemondási feltételek stb.):
http://www.neguracooking.com/gyik/
2. Töltsd ki a honlapunkon található jelentkezési lapot.
Jelentkezésed beérkezése után válaszemailben értesítünk a fizetéssel kapcsolatos részletekkel. Részvételi szándékodat akkor tudjuk véglegesíteni, amennyiben 2 munkanapon belül átutalod az óra árát a válaszemailben megadott számlaszámra. Vendéglistánk összeállításánál a fizetési sorrendet tekintjük elsődlegesnek, ha betelt egy óra, jelezzük!